要怎麽分辨即食燕窩功效有沒有添加瓊脂？

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2020年即食燕窩直播事情發生後，關於即食燕窩功效是糖水的風聞漫布網絡，無數人來找莊元堂?求證事實。莊元堂只?能一遍遍的和網友們解說，即食燕窩職業缺少監管，的確存在假冒偽劣現象，但是不要以偏概全，正規商家的即食燕窩有品質保證，能夠定心食用。

1、為什麽會被質疑燕窩是糖水呢？

由於有些不法商家為了獲取利益，拼死壓榨本錢。把原料配方中燕窩的份額削減，乃至還使用劣質燕窩燉煮，導致這樣的即食燕窩功效產品不但對人體健康沒有協助，還會存在一定的損害。

2、為什麽糖水燕窩看起來也很粘稠？

由於商家會在其中加入增稠劑，如瓊脂。讓即食燕窩觀察起來更加粘稠，提高即食燕窩功效中的固體物含量，使得燕窩口感濃度更高，賣相好了更簡單欺騙顧客，取得巨大的利潤。

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